Sablés bretons
Ingrédients:
Pour les sablés bretons:
150 g de farine
150 g de beurre
100 g de sucre
60 g de jaunes d'oeuf
1 g de levure
1 pincée de sel
Préparation:
Au robot, "sabler" le beurre et la farine avant d'ajouter le sucre, la levure et le sel et enfin les jaunes d'oeufs.Former une boule et laisser reposer au frigo au moins 3 heures.
Préchauffer le four à 180°.
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